おきしま：ふなずし（まめバスすごろくカード）

■クイズ■

ふなずしは、おもにニゴロブナと なにでできている？

①チーズ　②だいこんおろし　③ごはん

《こたえ》は下に。

「沖島（おきしま）」は、せかいでも めずらしい びわこの中で 人が住んでいる1つだけのしまです。ここでつくられる ふなずしは人気です。

私たちは、こだわり滋賀ネットワークの活動で、毎年 草津でつける活動をしています。

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さけかす、しょうちゅう など、すこしほかのものを入れて、

びわこのちかくだからこそ いい発酵（はっこう）ができ、

とてもたべやすい ふなずしができます。

おもなざいりょうは、しおづけした ニゴロブナと、

《こたえ》③ごはん

みんなでつくろう まめバスすごく

～びわこ1しゅう ぎじたいけん～

2020年10月18日(日) 縁活 in 近鉄百貨店草津店

　草津市国際交流協会などとコラボし、地域の宝を発掘・発信する取り組みから、みんなの居場所と活躍の場をうみだします。